tehnologia produselor lactate
|
LDR | 00093nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 278095 | |
250 | $a tehnologia produselor lactate | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
4 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Produse lactate probiotice
de:
Costin, Gheorghe Miron (1934-2011)
(Text tipărit)
Tehnologia produselor lactate fermentate
de:
Costin, Gheorghe Miron (1934-2011)
(Text tipărit)
Aplicații ale separării prin membrane la fabricarea produselor lactate fermentate
de:
Costin, Gheorghe Miron (1934-2011); Florea, Traian
(Text tipărit)