Dermengiu, Nicoleta Eugenia, învăţământ superior
|
LDR | 00352nx a2200121 | |
---|---|---|
001 | 291589 | |
100 | $a arumy01010101ba0 | |
101 | $a und | |
120 | $a bb | |
152 | $a unimarc | |
200 | 0 $a Dermengiu $b Nicoleta Eugenia $c învăţământ superior | |
330 | 1 $a OGL | |
340 | $a Universitatea "Dunărea de Jos" Galaţi. Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor | |
801 | 0 $a RO $b BJGL |
Lucrări:
3 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Ingredient multifuncțional pe bază de extracte microîncapsulate din orez negru și lavandă pentru utlizări în industria alimentară
de:
Anghel, Larisa; Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-); Dermengiu, Nicoleta Eugenia, învăţământ superior; Moise, Elena; Stoica, Dimitrie; Stoica, Maricica, industrie alimentară; Dima, Cristian, inginerie alimentară (1983-); Marian, Eugeniu
(Text tipărit)
Autor [070]
Exploatarea potențialului funcțional al tescovinei de afine în bioingredinte cu probiotice pentru aplicații alimentare și nutraceutice
de:
Dermengiu, Nicoleta Eugenia, învăţământ superior; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Cîrciumaru, Adrian, profesor universitar (1966-); Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-); Milea, Ștefania Adelina, învăţământ universitar; Stanciu, Silvius, profesor universitar (1967-); Păcularu-Burada, Bogdan, învăţământ universitar
(Text tipărit)
Autor [070]