Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747807  titluri și  1118021 exemplare
Limba
Coperţi

Dermengiu, Nicoleta Eugenia, învăţământ superior

Nume Persoană: Dermengiu, Nicoleta Eugenia, învăţământ superior
Limba: und
Note Generale: OGL
Notă biografică şi de activitate: Universitatea "Dunărea de Jos" Galaţi. Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor
Țara sursă: RO: BJGL
Lucrări: 3 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
Ingredient multifuncțional pe bază de extracte microîncapsulate din orez negru și lavandă pentru utlizări în industria alimentară de: Anghel, Larisa; Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-); Dermengiu, Nicoleta Eugenia, învăţământ superior; Moise, Elena; Stoica, Dimitrie; Stoica, Maricica, industrie alimentară; Dima, Cristian, inginerie alimentară (1983-); Marian, Eugeniu (Text tipărit) Autor [070]
Exploatarea potențialului funcțional al tescovinei de afine în bioingredinte cu probiotice pentru aplicații alimentare și nutraceutice de: Dermengiu, Nicoleta Eugenia, învăţământ superior; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Cîrciumaru, Adrian, profesor universitar (1966-); Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-); Milea, Ștefania Adelina, învăţământ universitar; Stanciu, Silvius, profesor universitar (1967-); Păcularu-Burada, Bogdan, învăţământ universitar (Text tipărit) Autor [070]
Vă rugăm să schimbaţi parola