tapioca
|
LDR | 00071nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 308144 | |
250 | $a tapioca | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
0 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Thermo-mechanical and Baking Properties of the Gluten Free Zein - Starch Doughs : Iuliana Banu, Mihaela Brumă (Călin), Iuliana Aprodu
de:
Aprodu, Iuliana; Banu, Iuliana, inginer, profesor universitar (1969-); Brumă Călin, Mihaela, doctorand
(Text tipărit)