Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747805  titluri și  1118021 exemplare
Limba
Coperţi

Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-)

Nume Persoană: Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-)
Naționalitate: RO
Limba: rum
Vezi Nume Persoană: Mocanu, Gabriel, inginer, cadru didactic (1981-)
Note Generale: OGL
Notă biografică şi de activitate: Studii: Colegiul Tehnic „Paul Dimo” Galați (2000)
Notă biografică şi de activitate: Activitate socio-profesională: șef lucrări, cadru didactic la Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor
Locuri și date asociate entității: 19810923#,
Țara sursă: RO: BJGL
Lucrări: 18 lucrari in 18 publicatii in 2 limbi
18 records Page 1 of 2
  • 1
  • 2
Boiler Blowdown Recovery de: Ion, Ion (V.), inginer, profesor universitar (1962-); Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-); Ene, Antoaneta, profesoară (1964-) (Text tipărit) Autor [070]
The Influence of Gentle Processing of Orange Sweet Potato on Quality Properties of Purees : Oana-Viorela Nistor, Doina-Georgeta Andronoiu, Luiza-Andreea Tănase (Butnariu), Gabriel-Dănuț Mocanu de: Andronoiu, Doina Georgeta; Nistor, Oana Viorela; Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-); Tănase, Luiza-Andreea, profesoară (Text tipărit) Autor [070]
Caracteristicile de calitate ale piureului de cartofi probiotic cu ulei de cătină (hippophae rhamnoides I.) de: Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-); Dima, Ionica; Botez, Elisabeta, profesor universitar (1960-); Nistor, Oana Viorela; Mihalcea, Liliana; Andronoiu, Doina Georgeta; Şeremet, Lililana; Constantin, Oana Emilia, inginer; Patraşcu, Livia, inginer (1985-); Barbu, Vasilica V., conferenţiar universitar (Text tipărit) Autor [070]
Energy and Emission Analyses of a Solar Energy Based District Heating System de: Ion, Ion (V.), inginer, profesor universitar (1962-); Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-); Călin, Cristina, inginer; Rusu, Eugen, inginer, profesor universitar (1957-) (Text tipărit) Autor [070]
Produse gelificate cu conţinut redus de zahăr obţinute prin valorificarea subproduselor horticole de: Măntăilă, Silviu, student; Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-) (Text tipărit) Autor [070]
Potential applications of dried tomatoes in processed meat products de: Nistor, Oana Viorela; Andronoiu, Doina Georgeta; Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-); Botez, Elisabeta, profesor universitar (1960-) (Text tipărit) Autor [070]
Research Concerning the Production of a Probiotic Dairy Product with Added Medicinal Plant Extracts de: Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-); Botez, Elisabeta, profesor universitar (1960-); Andronoiu, Doina Georgeta; Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-); Nistor, Oana Viorela; Vasile, Aida Mihaela; Mihalcea, Liliana (Text tipărit)
Potential of herbs as galactogogues - a review de: Tănase, Luiza-Andreea, profesoară; Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-); Andronoiu, Doina Georgeta; Nistor, Oana Viorela; Botez, Elisabeta, profesor universitar (1960-) (Text tipărit) Autor [070]
Sensorial Characteristics and Rheological Properties of Probiotic Product "Cătinolact" de: Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-); Dune, Alina; Mihalcea, Liliana; Andronoiu, Doina Georgeta; Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-); Vasile, Aida Mihaela; Botez, Elisabeta, profesor universitar (1960-); Nistor, Oana Viorela; Vlăsceanu, Gabriela DUP_1 (Text tipărit)
Ingredient vegetal pentru reformularea proteică a cărnii, îmbogăţit în compuşi bioactivi şi procedeu de obţinere a acestuia de: Botez, Elisabeta, profesor universitar (1960-); Andronoiu, Doina Georgeta; Nistor, Oana Viorela; Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-) (Text tipărit) Autor [070]
Subiecte
lactoglobulină chimie alimentară salon de inventică produse lactate consum de energie cercetări de laborator industria alimentară studii biochimice ulei de cătină învăţământ universitar brânză lactaţie calcul matematic date statistice valorificare produse alimentare sisteme de termoficare carne asociaţii profesionale produse gelificate energie solară inovaţie pireuri lapte praf conservarea alimentelor vid încălzire ohmică procese tehnologice prepararea fripturii ingrediente alimentare bibliografie de referinţă cătină albă pierderi analiză calitativă cercetare aplicată profesori universitari gălăţeni înlocuire plante clorură de sodiu încălzirea clădirilor cercetare ştiinţifică produse alimentare inovative proprietăţi fizico-chimice observaţii ştiinţifice uscare ştiinţa alimentelor cercetări aplicate piure de cartofi gaze naturale analiză chimică studii clinice curăţare carne de porc subproduse biochimia produselor alimentare procesarea cărnii uleiuri vegetale industrie alimentară cazane cu abur polifenoli dovleac soia Asociaţia Specialiştilor din Industria Laptelui specialişti în industria laptelui referinţe bibliografice experimente rezervoare bacterii lactice procesarea alimentelor forme geometrice industria laptelui nuci textura alimentelor deshidratare cartofi dulci probiotice inovaţii ulei de floarea soarelui alăptare căldură sezonieră brânzeturi clorură de potasiu ierburi proprietăţi termofizice horticultură
Vă rugăm să schimbaţi parola