Muscă, Lelia

Lucrări: 13 lucrari in 11 publicatii in 1 limbi

13 records Page 1 of 2

Îndrumar de lucrări practice pentru biochimia produselor alimentare de: Vîţă, Cornelia, conferențiar universitar ( -2024); Segal, Rodica, profesor universitar (1938-); Muscă, Lelia (Text tipărit) Autor [070]

Studiul caracteristicilor tehnologice ale hameiului cultivat în R.S.R. de: Moţoc, Dumitru, chimist, profesor universitar (1898-1969); Stoicescu, Antoneta Gabriela, profesor universitar (1936-2014); Muscă, Lelia (Text tipărit)

Tehnologia generală a industriei alimentare : Îndrumar de lucrări practice de: Muscă, Mihai, profesor universitar (1930-2020); Muscă, Lelia (Text tipărit) Autor [070]

Obţinerea şi utilizarea izolatelor proteice de origină vegetală în industria alimentară de: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Dinache, Pavel, inginer mecanic, profesor universitar (1934-1999); Nedelcu, Nicolae, inginer; Muscă, Lelia (Text tipărit)

Biochimie medicală : Analize de laborator de: Popa, Gina; Muscă, Lelia (Text tipărit)

Deficitul proteic şi unele soluţii pentru ameliorarea lui de: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Banu, Cireșica; Stoicescu, Antoneta Gabriela, profesor universitar (1936-2014); Muscă, Lelia (Text tipărit)

Caiet de lucrări practice : Biochimie şi bazele alimentaţiei de: Vasu, Sabin Sorin (1930-1988); Vîţă, Cornelia, conferențiar universitar ( -2024); Segal, Rodica, profesor universitar (1938-); Muscă, Lelia (Text tipărit)

Metode fizico-chimice şi biochimice de analiză a cărnii şi produselor de carne^ de: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Muscă, Lelia; Enache, A.; Nedelcu, Nicolae, inginer; Banu, Cireșica (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare