BVAU | RO, GL |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	[Bucureşti]
Anul Ediției:	1951
Tipografie:	Bucureşti : Atelierele Grafice nr. 1
Descriere:	365 p. : fig.
Note:	Antetitlu: Ministerul Industriei Alimentare
Limba:	Română
Subiect:	tehnologii fermentative
Subiect:	industrie alimentară
Subiect:	industria fermentativă
Subiect:	oţet
Subiect:	rachiu
Subiect:	vin
Subiect:	industria vinului
Subiect:	industria oţetului
Cota topografică:	II 31.921
Clasificare:	663.2

LDR:00645nam# 2200181## 001 188891
009 ubfixit050.016 Tehnologia produselor fermentative : Vinul, rachiul, oţetul
010 $d 19.00; 380.00
100 $a 20141220u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Tehnologia produselor fermentative $b Carte tipărită $e Vinul, rachiul, oţetul
210 $a [Bucureşti] $L s5831 $c Editura Tehnică $d 1951 $g Bucureşti : Atelierele Grafice nr. 1
215 $a 365 p. $c fig.
300 $a Antetitlu: Ministerul Industriei Alimentare
606 $3 177725 $a tehnologii fermentative
606 $3 164379 $a industrie alimentară
606 $3 199190 $a industria fermentativă
606 $3 190606 $a oţet
606 $3 199191 $a rachiu
606 $3 168034 $a vin
606 $3 172572 $a industria vinului
606 $3 190605 $a industria oţetului
675 $a 663.2
679 $d 62/64; 66/69
801 0 $a RO $b BJGL $c 20141219 $2 unimarc
830 $a Catalogare pentru depozit general
852 $j II 31.921