- Tratat de industrie alimentară
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
Autor: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016) Autor: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016) Responsabilitate: Prof. univ. dr. Constantin Banu (coordonator) Editura: ASAB Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 2009 ISBN: 978-973-7725-62-2 Descriere: 2 vol. Note: Descriere după vol. 2 Limba: Română Serie: Siguranţa alimentară Conține: Tratat de industrie alimentară. [Vol. 1]. Probleme generale Conține: Tratat de industrie alimentară. Vol. 2. Tehnologii alimentare Subiect: industrie alimentară Subiect: tehnologii alimentare Subiect: tratate Subiect: fond Galaţi Subiect: Galați (personalități) Cota topografică: F.G. III 43.349(1-2) Clasificare: 664(035) Clasificare: 579.67(035) Clasificare: 082.1 Siguranţa alimentară Clasificare: 016:664
Lucrări în relație
2 records Page 1 of 1
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică