BVAU | RO, GL |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: analitic (parte componentă)
Autor:	Sava, Ştefan
Autor alternativ:	Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995)
Responsabilitate:	Sava, ŞT., B. Segal
Limba:	Română
În:	Industria alimentară/ Ministerul Industriei Alimentare. Bucureşti, 1950-. An. 15, nr. 3, 1963, p. 87
Subiect:	biochimie
Subiect:	dulceaţă
Subiect:	industrie alimentară
Subiect:	preparea alimentelor
Subiect:	produse alimentare
Subiect:	tehnologia produselor alimentare
Clasificare:	664.8

LDR:00357naa# 2200133## 001 365589
009 ubfixit050.037 Fieberea dulceţei sub vid
020 $b AGL/1963
100 $a 20141220u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
109 $a d1963000000
200 $a Fieberea dulceţei sub vid $f Sava, ŞT., B. Segal
463 $0 312786 $a România. Ministerul Industriei Alimentare $b Text tipărit $c Bucureşti $d 1950- $f Ministerul Industriei Alimentare $n [S.n.] $o Buletinul Ministerului Industriei Alimentare $t Industria alimentară $v An. 15, nr. 3, 1963, p. 87
606 $3 164001 $a biochimie
606 $3 206715 $a dulceaţă
606 $3 164379 $a industrie alimentară
606 $3 196466 $a preparea alimentelor
606 $3 164380 $a produse alimentare
606 $3 190604 $a tehnologia produselor alimentare
675 $a 664.8
679 $a 664
700 $3 128306 $a Sava $b Ştefan
701 0 $3 130858 $a Segal $b Brad $c profesor universitar $f 1935-1995
801 0 $a RO $b BJGL $c 20141219 $2 unimarc

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747807 titluri și 1118021 exemplare