- O problemă actuală a igienei alimentaţiei
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: analitic (parte componentă)
Autor: Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995) Autor alternativ: Barbu, Irina Responsabilitate: Conf. dr.ing. Brad Segal şi ing. Irina Barbu, Institutul politehnic Galaţi Limba: Română În: Industria alimentară/ Ministerul Industriei Alimentare. Bucureşti, 1950-. An. 24, nr. 9, sep. 1973, p. 484-486 Subiect: coloranţi alimentari Subiect: coloranţi sintetici Subiect: igiena alimentaţiei Subiect: siguranţa alimentului Subiect: substanţe cancerigene Subiect: substanţe nocive Clasificare: 613
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică