BVAU | RO, GL |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: analitic (parte componentă)
Autor:	Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-)
Autor alternativ:	Borda, Daniela
Responsabilitate:	Profesor dr. ing. Gabriela Rotaru, Şef. lucr. ing. Daniela Borda - Universitatea Dunărea de Jos, Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, Galaţi
Limba:	Română
În:	Calitate şi management în industria alimentară/ Editor coordonator: Dr. ing. Traian Teodoru. Bucureşti, 2005. An. 1, nr. 2, apr. 2005, p. 36-40
Subiect:	bibliografie de referinţă
Subiect:	calitatea produselor alimentare
Subiect:	control de calitate
Subiect:	controlul calităţii produselor
Subiect:	industrie alimentară
Subiect:	practici bune
Subiect:	produse alimentare
Subiect:	produse alimentare (analiza calităţii)
Subiect:	sisteme de calitate
Subiect:	sistemul HACCP
Clasificare:	658.56
Clasificare:	664

ROTARU, Gabriela, profesor universitar (1940-); BORDA, Daniela

Programele preliminare, premise ale implementării sistemului HACCP / Profesor dr. ing. Gabriela Rotaru, Şef. lucr. ing. Daniela Borda - Universitatea Dunărea de Jos, Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, Galaţi
În: Calitate şi management în industria alimentară. An. 1, nr. 2, apr. 2005, p. 36-40 / Editor coordonator: Dr. ing. Traian Teodoru . ─ Bucureşti : Conteca Group, 2005.

ROTARU, Gabriela, profesor universitar (1940-)
Borda, Daniela

658.56
664
bibliografie de referinţă calitatea produselor alimentare control de calitate controlul calităţii produselor industrie alimentară practici bune produse alimentare produse alimentare (analiza calităţii) sisteme de calitate sistemul HACCP

LDR:00597naa# 2200145## 001 419219
009 ubfixit050.037 Programele preliminare, premise ale implementării sistemului HACCP
020 $b AGL/2005
100 $a 20141220u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
109 $a d2005040000
200 $a Programele preliminare, premise ale implementării sistemului HACCP $f Profesor dr. ing. Gabriela Rotaru, Şef. lucr. ing. Daniela Borda - Universitatea Dunărea de Jos, Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, Galaţi
463 $0 312308 $b Periodic tipărit $c Bucureşti $d 2005 $f Editor coordonator: Dr. ing. Traian Teodoru $n Conteca Group $t Calitate şi management în industria alimentară $v An. 1, nr. 2, apr. 2005, p. 36-40 $x 1584-9511
606 $3 170106 $a bibliografie de referinţă
606 $3 168869 $a calitatea produselor alimentare
606 $3 171743 $a control de calitate
606 $3 176213 $a controlul calităţii produselor
606 $3 164379 $a industrie alimentară
606 $3 225167 $a practici bune
606 $3 164380 $a produse alimentare
606 $3 168867 $a produse alimentare (analiza calităţii)
606 $3 214269 $a sisteme de calitate
606 $3 225168 $a sistemul HACCP
675 $a 658.56
675 $a 664
679 $a 664
700 0 $3 125421 $a Rotaru $b Gabriela $c profesor universitar $f 1940-
701 $3 17425 $a Borda $b Daniela
801 0 $a RO $b BJGL $c 20141219 $2 unimarc

Evaluări

Exportă

Filiala de unde se ridică

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare