- Effect of pH on Prunus Spinosa Anthocyanins Fluorescence
-
| Tipul înregistrării: |
Text tipărit: analitic (parte componentă)
|
| Autor: |
Ursache, Florentina Mihaela, inginer |
| Autor: |
Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-) |
| Autor: |
Nistor, Oana Viorela |
| Autor: |
Botez, Elisabeta, profesor universitar (1960-) |
| Responsabilitate: |
Florentina M. Ursache, Nicoleta Stănciuc, Oana V. Nistor, Elisabeta Botez
|
| Limba: |
Engleză |
| În: |
Papers of the International Symposium Euro-Aliment. Galaţi, 2015. p. 64-65 : fig. |
| Subiect: |
plante medicinale |
| Subiect: |
flavonoide |
| Subiect: |
procesare |
| Subiect: |
cercetare aplicată |
| Clasificare: |
664 |
-
LDR:00440naa1 2200157 450
001
590816
020
$b
AGL/2015
100
$a
20160628u m 1rumy03010101ba
101
0
$a
eng
102
$a
RO
109
0
$a
d20150000
200
1
$a
Effect of pH on Prunus Spinosa Anthocyanins Fluorescence
$f
Florentina M. Ursache, Nicoleta Stănciuc, Oana V. Nistor, Elisabeta Botez
463
$0
588487
$b
Text tipărit
$c
Galaţi
$d
2015
$n
Galati University Press
$o
All About Food : September 24-26, 2015, Galaţi, România
$p
200 p.
$t
Papers of the International Symposium Euro-Aliment
$v
p. 64-65 : fig.
606
$3
164815
$a
plante medicinale
606
$3
233468
$a
flavonoide
606
$3
195115
$a
procesare
606
$3
220948
$a
cercetare aplicată
675
$a
664
679
$a
664
700
0
$3
259272
$4
070
$a
Ursache
$b
Florentina Mihaela
$c
inginer
701
0
$3
136281
$4
070
$a
Stănciuc
$b
Nicoleta
$c
profesor universitar
$f
1977-
701
0
$3
104325
$4
070
$a
Nistor
$b
Oana Viorela
701
0
$3
18081
$4
070
$a
Botez
$b
Elisabeta
$c
profesor universitar
$f
1960-
801
3
$a
RO
$b
BJGL
$g
unimarc
850
$a
BJGL
852
#
#
$a
BJGL
$p
RO
Filiala de unde se ridică
