- Biosensor Based on Prussian Blue and Diamine Oxidase for Detection of Biogenic Amines in Cheeses
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: analitic (parte componentă)
Autor: Apetrei, Constantin, profesor universitar (1975-) Responsabilitate: Constantin Apetrei Limba: Engleză În: Papers of the International Symposium Euro-Aliment. Galaţi, 2015. p. 102 Subiect: biosenzori Subiect: brânză Subiect: cercetare aplicată Subiect: amine biogenice Clasificare: 664
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică